6月18日,肯德基在全国16个城市实时举办新的餐厅公布。哈尔滨市翰林餐厅作为全国首批130家合体餐厅之一,以不一样的面貌全新迎客。此举不由了今年3月27日肯德基全国新闻发布会上苏敬轼作出的允诺,我们预计以后每年不少于一次菜单革新,每次都会推陈出新非常数量的产品;此外,肯德基今年还将相继为大家呈现出新的店面设计、新的产品包装、新的员工穿著,以及在数字媒体方面的新尝试,还包括APP、电子菜单、预付慢所取等。
更加多变身之:DiningRoom-肯德基餐厅新理念步入肯德基翰林餐厅,第一感觉是甜美静逸的氛围,原先店内大块标志性的肯德基白已被米白、灰等色彩所替代,墙上专门自定义、摄制的挂画非常更有眼球。此次新的餐厅设计理念DiningRoom,抛弃了传统快餐的翻新理念。餐厅以吧台为视觉中心,源自有所不同年代的有所不同款式的家具,减少了时间的厚度。
宽餐桌上方低垂的筒灯映出圆润的灯光,相结合摆放着绿色植物的阻隔,使每个区域就看起来家中的餐厅,无论用餐、聊天,抑或整天、网际网路,都可以各取所需不被睡觉。新的餐厅的设计突显出有肯德基对于消费者市场需求变化的感同身受,为消费者营造了高低自如的无聊用餐环境。
更加多变身之:肯德基产品包装很诱人时隔今年3月所有肯德基餐厅替换用于全新的菜牌设计后,细心的消费者难于找到,肯德基的产品包装也再次发生了变化。这次新的产品包装使用了新西兰设计师的设计,整体极具时尚感觉,主色系及风格几乎引人注目了食物的美味。据涉及负责人讲解,目前北京、上海、广州、深圳、天津、杭州等6个城市早已已完成了17个品项的产品包装的替换,预计今年9月底前,全国所有餐厅、所有品项都将替换完。
更加多变身之:肯德基员工穿著有亮点这次肯德基落成的新穿著使用了POLO衫。在设计上重点特别强调横线条拼凑,这是POLO最先被作为贵族们展开马球运动的专用服装时,就被普遍使用的标志性装饰之一。肯德基期望以此突显出有年长团队的活力,使每一名员工都如同在体育竞技比赛中一样力争上游,以为顾客获取更加优质的产品和服务为己任,团结一致协作,蓬勃星舰。
鲜亮的黄色和蓝色,象征物团结一致与未来,突显肯德基致力于为蓬勃餐饮业作出贡献的决意。更加多变身之:肯德基数字化体验执着冷笑话和便利更加多数字化媒体运用和体验是肯德基在互联网、移动终端较慢发展的背景下作出的最重要措施。截至今年年底,全国2000多家肯德基餐厅将获取wifi服务;同时,极具现代感的电子餐牌运用、预付慢所取的O2O服务、非常简单便利的自助点餐机等皆已指定部分城市的部分餐厅展开测试,年底前将在一线城市推展。截至目前,肯德基APP、肯德基宅急送APP、肯德基WAP、肯德基官网、官方微博和官方微信等构筑成全方位数字平台,尽量符合消费者的互联网、移动消费市场需求,获取一个冷笑话、便利的用户体验。
肯德基黑龙江市场总经理胡殿冰告诉他记者:目前哈尔滨有数6家新的餐厅开业,分别坐落于在学院路、中央大街、红旗大街等地。预计在年底时间还将有将近20家餐厅已完成变装。今年年底哈尔滨的市民将未来将会在肯德基餐厅体验到WIFI服务,而食物细致,甚至能看见汤上渺渺热气的电子菜牌也已在松北区聚源店经常出现。
胡殿冰回应,时代大大在转变,肯德基也必需大大作出转变。只有带入中国消费者的生活当中,沦为他们生活中的一部分,肯德基才能大大建构价值,沦为一个确实意义上的好品牌。
这是一次深层次、结构性的转变,现在呈现的变化都还意味着是一个开始。
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